Vizyon ve Misyon
13/11/2024 12:23:40 - 13/11/2024 12:23:40 - 4 Okunma
Vizyon: Türkiye’nin önde gelen aşçılık programlarından biri olmak, aşçılık mesleğinin öğretilmesinde güncel ve yenilikçi teknikleri, uygulamalı ve kavramsal olarak öğrencilere kazandırmak.
Misyon: Öğrencilerle yenilikçi aşçılık teknikleri uygulamak, aşçılık mesleğinin güncel eğilimlerini takip etmek, Türk mutfağının birer elçisi olarak nitelendirilmelerinde öğrencilere yöresel ve özgün mutfakların yanı sıra iş ahlakı gerekliliklerini de kazandırmak. Aşçılık mesleğin kavramsal ve uygulamalı bilgi ve yetkinliklerinin kazandırılması. Bu bağlamda sektöre kalifiye iş gücü sağlanması.
vizyon misyon
